Lavori in un’attività di produzione, trasporto, vendita e somministrazione di alimenti e bevande?
Ti serve conseguire l’attestato HACCP? Il nostro corso fa per te!
In 8 ore apprenderai i principi dell’Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Points) ovvero l’approccio sistematico finalizzato all'individuazione dei pericoli di natura chimica biologica o fisica che possono inficiare la sicurezza degli alimenti.
Date corso: 25 e 31 marzo 2021, dalle 17 alle 21
Modalità: formazione on line mediante la piattaforma MIcrosoft TEAMS
Per informazioni e iscrizioni scrivere a Silvia Restagno all’indirizzo s.restagno@clerici.lombardia.it