Percorsi Personalizzati

I corsi sono gratuiti grazie al co-finanziamento del Fondo Sociale Europeo Plus, del Ministero del Lavoro e della Regione Lombardia.

Il Percorso Formativo

I Percorsi Personalizzati per allievi con Disabilità, PPD, sono percorsi formativi triennali rivolti ad allievi di età compresa fra i 14 ed i 21 anni.

Tali percorsi, finalizzati all’assolvimento dell’obbligo scolastico e dell’obbligo formativo, mirano a promuovere, attraverso la personalizzazione dei contenuti e degli obiettivi didattici proposti, l’acquisizione delle abilità, delle capacità e delle competenze atte a favorire l’integrazione sociale e lavorativa degli allievi.

DURATA: 2970 ore suddivise in tre annualità di 990 ore ciascuna.

CERTIFICAZIONE RILASCIATA: Qualifica di istruzione e formazione professionale III livello EQF, rilasciata da Regione Lombardia e valida su tutto il territorio nazionale.

PERCORSI PERSONALIZZATI

I percorsi si caratterizzano per:

- Il riconoscimento e la valorizzazione dell’unicità della persona

- La disponibilità di ambienti di apprendimento sensibili alle caratteristiche ed alle capacità di ciascun allievo

- La costituzione di gruppi classe omogenei rispetto ad abilità e potenzialità degli allievi

- L’adozione di una metodologia didattica improntata al principio dell’”apprendere attraverso il fare”

- L’individuazione puntuale, per ciascun allievo, delle abilità/competenze tecnico-professionali previste dai profili professionali di riferimento

PERCORSI PERSONALIZZATI

Operatore della Ristorazione - Qualifica Triennale

Fondazione Luigi Clerici ha previsto, nella sua offerta formativa, un percorso triennale professionale personalizzato per ragazzi con disabilità. Gli obiettivi sono: il raggiungimento dell’autonomia nelle attività quotidiane ed una formazione professionale mirata ad una possibile inclusione nel mondo del lavoro.

L’Indirizzo Operatore della Ristorazione permette di definire e pianificare le fasi delle attività attinenti alla conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti semplici sulla base di ricettari e su indicazioni dello chef, nel rispetto delle norme igienico sanitarie; nel servizio di sala.

DURATA: 2700 ore suddivise in tre annualità di 900 ore ciascuna; fino al 50% può essere svolto in alternanza scuola lavoro a partire dalla seconda annualità o con il compimento dei 15 anni.

CERTIFICAZIONE RILASCIATA: Attestato di frequenza o attestato di competenze raggiunte.

PERCORSI PERSONALIZZATI

Operatore dei Servizi di Impresa - Qualifica Triennale

L’Indirizzo Operatore ai Servizi di Impresa permette di approntare strumenti, attrezzature e macchine necessari alle diverse fasi di attività. Predispone e cura gli spazi di lavoro, eseguendo le operazioni di pulizia. Collabora alla gestione dei flussi informativi e comunicativi con le tecnologie e la strumentazione disponibile e redige comunicazioni e documenti sulla base di modelli standard per contenuto e forma grafica.

CERTIFICAZIONE RILASCIATA: Attestato di frequenza o attestato di competenze raggiunte.

PERCORSI PERSONALIZZATI

Laboratori

I laboratori di indirizzo hanno attrezzature dedicate e ausili e, quindi, un’accessibilità totale anche per i ragazzi con limitazioni alla funzionalità degli arti e all’autonomia nei movimenti.

Si predilige al loro interno una didattica incentrata sulla manualità e sull’operatività, che consenta di mettere in pratica i contenuti teorici appresi e quindi di apprenderli, rielaborarli e memorizzarli meglio.

All’interno delle diverse attività il metodo didattico viene individualizzato a seconda delle reali capacità e delle potenzialità individuate in ogni allievo.